To kolorowe i pachnące ziołami spaghetti z sosem z pomidorów koktajlowych, marchewki, selera naciowego i oliwy z gałązkami oregano smakuje naprawdę doskonale! Makaron spaghetti jest delikatnie złocisty i doskonale wkomponowany w soczyste pomidory koktajlowe, które nadają mu żywy czerwony kolor. Dodatkowo, pokrojone w kostkę marchewki i posiekany seler naciowy dodają kontrastu kolorystycznego, tworząc barwną mozaikę na talerzu.
Smak tego dania jest równie urozmaicony jak jego wygląd. Spaghetti jest al dente, jędrne a jednocześnie rozpływające się w ustach, idealnie zbalansowane pomiędzy kremowym sosem a orzeźwiającym smakiem warzyw. Sos z pomidorów koktajlowych jest pełen naturalnej słodyczy i delikatnej kwasowości, która świetnie komponuje się z nutami czosnku i ziołowym aromatem oregano. Oliwa z oliwek nadaje daniu aksamitną teksturę i delikatny, przyjemny smak.
Kolory są bardzo wyraziste i przyciągają wzrok. Czerwień pomidorów koktajlowych kontrastuje z jasnozielonym selerem naciowym i pomarańczową marchewką, tworząc wyjątkowy wizualny efekt. Gałązki oregano dodają zieleni i świeżości, podkreślając naturalność dania.
W rezultacie, kolorowe i pachnące ziołami spaghetti z sosem z pomidorów koktajlowych, marchewki, selera naciowego i oliwy z gałązkami oregano jest nie tylko smaczne, ale również przyciągające wzrok, zapewniające jednocześnie harmonię smaków i wizualnych doznań.
Składniki:
- 300g makaronu spaghetti
- 250g pomidorów koktajlowych, pokrojonych na połówki
- 1 marchewka, pokrojona w kostkę
- 2 łodygi selera naciowego, posiekane
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- Kilka gałązek świeżego oregano, liście posiekane
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Gotuj makaron spaghetti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
- W dużym rondlu rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną marchewkę i seler naciowy. Smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
- Dodaj posiekany czosnek i pomidory koktajlowe do rondla. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż pomidory zaczną mięknieć i puścić sok.
- Przypraw sos solą i pieprzem według gustu. Dodaj większość posiekanego oregano, zostawiając kilka liści do dekoracji.
- W tym samym czasie, w małej patelni rozgrzej pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj gałązki oregano i smaż przez 1-2 minuty, aż oliwa nabierze aromatu oregano. Ostrożnie odcedź gałązki i odłóż na bok.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu pomidorowego w rondlu. Delikatnie wymieszaj, aby dobrze połączyć smaki. Podgrzewaj przez kilka minut, aby makaron nabrał smaku sosu.
- Podawaj spaghetti na talerzach, posypując resztą posiekanego oregano na wierzchu. Ozdób każde danie gałązką oregano, która była smażona w oliwie.
To wszystko! Teraz możesz cieszyć się pysznym, kolorowym i pachnącym ziołami spaghetti z sosem z pomidorów koktajlowych, marchewki, selera naciowego i oliwy z gałązkami oregano. Smacznego!
